微波杀青烘干金银花优点:
1、加热速度快:微波直接对金银花的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统杀青制作时,必须有一个预热过程。
2、加热均匀:微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到金银花上,内外同时加热,无焦叶焦边、碎屑等,产品质量好;由于金银花表面温度不太高,叶绿素变化少,色泽绿翠而耐藏,香气损失少,干燥均匀。
3、灭菌醇化作用大:微波处理可以取得良好的杀虫效果、金银花中昆虫的杀虫效果与金银花和虫体的介电性质密切相关,当金银花的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果,使金银花中的霉菌不在生存起到防霉作用。
4、微波干燥金银花具有细胞破壁作用,提高有效成分析出率。
5、降低劳动强度,提高工作效率:微波金银花烘干机采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和巡视鲜花的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。
6、无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。
燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。
济南隆拓致力于金银花产品深加工研发的微波金银花杀青干燥设备,生产出的金银花成品感官好,颜色鲜亮,没有黑头。冲泡后茶汤颜色碧绿,口感佳。利用微波原理用于对金银花杀青及干燥能使金银花的色泽更加自然,并可用**的PLC自控技术,对生产过程中的各工步运行时间、传送速度、温度等关键参数实现自动控制,提高金银花处理质量和处理效率。微波金银花杀菌杀虫主要防止用于金银花在保存过程中生霉生虫等现象。